CÁC TRƯỜNG HỢP NGỘ ĐỘC CANXI “KHÔNG NGỜ TỚI” TRONG THỰC TẾ

Sản phẩm

GUTCARE NEO

GutCare Neo - Sản phẩm phụ gia thức ăn chăn nuôi probiotic đa chủng (feed additive multi-strain probiotic), phòng bệnh đường ruột, tăng cường tiêu hoá, cần thiết cho chăn nuôi không kháng sinh (AGP Free).

Xem thêm

BioCare Neo

BioCare sản phẩm chứa Bacillus Subtilis & Bacillus Licheniformis phòng bệnh hiệu quả cho vật nuôi

Xem thêm

EcoAcid

Tổ hợp axit hữu cơ dạng hạt được phối trộn theo tỷ lệ khoa học nhằm tối ưu hiệu quả sản phẩm trong chăn nuôi

Xem thêm

LEANMAX

LeanMax là sản phẩm cao cấp được phát triển để nâng cao hiệu suất chăn nuôi và chất lượng thương phẩm của heo và gia cầm. Sản phẩm chứa các thành phần dinh dưỡng được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo vừa tăng tỷ lệ thịt nạc vừa hỗ trợ sức khỏe toàn diện của vật nuôi.

Xem thêm

EcoAntimold

Chất chống mốc bảo quản nguyên liệu và thức ăn chăn nuôi dạng hạt, chứa 99% Ca Propionate và 1% chất chống vón.

Xem thêm

EcoBetaine

EcoBetaine là sản phẩm chứa 97% betaine hydrochloride, mang lại nhiều lợi ích khi được thêm vào thức ăn chăn nuôi. EcoBetaine tăng cường tích lũy nạc, cải thiện tốc độ tăng trưởng, cải thiện ADG và FCR.

Xem thêm

Eco Crom 0,1%

Eco Crom 0,1% Bổ sung Crom hữu cơ dưới dạng Cromium Picolinate vào...

Xem thêm

Eco Butyrate 30%

Eco Butyrate 30% bổ sung vào thức ăn chăn nuôi...

Xem thêm

EcoProtease Neo

EcoProtease Neo chứa protease phổ rộng và chịu nhiệt, giúp tiêu hóa triệt để protein trong thức ăn, góp phần tăng hiệu quả chăn nuôi.

Xem thêm

VALOSIN FG50

VALOSIN là kháng sinh phổ rộng thế hệ mới

Xem thêm

EcoXylanase Neo

EcoXylanase Neo thủy phân xylan gây nhớt, tăng cường tiêu hóa dưỡng chất và giảm độ dính của phân với nền chuồng, đặc biệt hữu ích khi sử dụng các thành phần nhiều NSP như lúa mì, cám mì và các nguyên liệu thay thế khác.

Xem thêm

ECOCARNITINE 50P

L-Carnitine (có tên gọi khác là Vitamin BT hoặc Levocarnitine) đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng, đặc biệt có vai trò vận chuyển các acid béo vào ty thể để oxy hóa và sản xuất năng lượng. Trong chăn nuôi, L-Carnitine giúp cải thiện tỷ lệ tích lũy protein và giảm tích lũy mỡ, điều này dẫn đến cải thiện trọng lượng và chất lượng thịt.

Xem thêm

AROMABIOTIC

Axit béo mạch trung bình, hiệu quả kháng khuẩn và phòng bệnh vượt trội

Xem thêm

Eco Sweet 30%

Eco Sweet 30%, bổ sung vị ngọt sodium saccharin đã được sử dụng rộng rãi trong thức ăn cho heo và bò và được kiểm chứng qua nhiều thập kỷ về tính hiệu quả và mức độ an toàn.

Xem thêm

CREAMINO

CREAMINO® là...

Xem thêm

EcoSweet Plus

Công thức vị ngọt tiên tiến, độ ngọt mạnh mẽ, an toàn, cải thiện toàn diện tính ngon miệng và lượng ăn vào, nâng cao hiệu quả chăn nuôi

Xem thêm

EcoPhytase Plus

EcoPhytase Plus là sản phẩm chứa enzyme 6-phytase từ vi khuẩn E.Coli.

Xem thêm

ImmunoWall

Immunowall là prebiotic 2 trong 1 gồm MOS và Beta-Glucans từ vách tế bào nấm men. Ngăn ngừa mầm bệnh xâm nhập qua hệ thống tiêu hóa của động vật, tăng cường miễn dịch.

Xem thêm

EcoGAA Neo

Với vai trò là tiền chất trực tiếp và duy nhất của creatine trong cơ thể, EcoGAA Neo (96% Guanidinoacetic Acid) đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong việc tối ưu chuyển hóa năng lượng cho động vật trang trại. Sản phẩm giúp cơ thể tự tổng hợp creatine, một phần tử dự trữ năng lượng cao (ATP) cho các hoạt động của cơ bắp và các quá trình trao đổi chất. Điều này giúp cải thiện đáng kể tăng trưởng, tăng tỷ lệ thịt xẻ, tỷ lệ nạc, tối ưu hóa hiệu suất sinh sản và nâng cao hiệu quả sử dụng thức ăn (FCR), đặc biệt trong các giai đoạn vật nuôi có nhu cầu năng lượng cao.

Xem thêm

VALOSIN SOLUBLE - GÓI 40G HÒA TAN

VALOSIN là kháng sinh phổ rộng thế hệ mới, đặc trị mycoplasma và các bệnh hô hấp khác, không bị kháng thuốc, thời gian ngưng sử dụng ngắn.

CÁC TRƯỜNG HỢP NGỘ ĐỘC CANXI “KHÔNG NGỜ TỚI” TRONG THỰC TẾ

Ecovet Team Ngày 19 tháng 03 năm 2024

Bởi: Poultry Health Today và Philip A. Stayer

(Ecovet) Ấn bản thứ 11 của sách Bệnh gia cầm mô tả các triệu chứng ngộ độc canxi là hàm lượng nước trong phân tăng lên và các bệnh tích đại thể như hoại tử thận / sỏi niệu, lắng đọng urat nội tạng và hoại tử biểu mô đường tiêu hóa trên. Tôi chắc chắn đã quan sát thấy những tổn thương này, nhưng tôi cũng đã thấy được các điểm khác không có trong mô tả này và có lẽ trước đây chưa được báo cáo ở bất kỳ đâu.

Ngộ độc canxi

Hầu hết các bác sĩ gia cầm đều gọi quyển sách Bệnh gia cầm là “kinh thánh về bệnh gia cầm”, nhưng ngay cả nguồn kiến thức được tôn sùng này cũng có thể không đầy đủ và không thể thay thế mạng lưới kết nối với các đồng nghiệp. Một ví dụ cho vấn đề đó là các biểu hiện lâm sàng của ngộ độc canxi.

Ấn bản thứ 11 của sách Bệnh gia cầm mô tả các triệu chứng ngộ độc canxi là hàm lượng nước trong phân tăng lên và các bệnh tích đại thể như hoại tử thận / sỏi niệu, lắng đọng urat nội tạng và hoại tử biểu mô đường tiêu hóa trên. Tôi chắc chắn đã quan sát thấy những tổn thương này, nhưng tôi cũng đã thấy được các điểm khác không có trong mô tả này và có lẽ trước đây chưa được báo cáo ở bất kỳ đâu.

Ngộ độc Canxi ở gà giống hướng thịt

Một kinh nghiệm đáng nhớ với bệnh ngộ độc canxi là vào năm 2013 và liên quan đến gà mái giống. Tỷ lệ tử vong tăng nhẹ - vượt quá 0,25% hàng tuần - ở đàn gà giống đang phát triển. Vitamin D và vỏ hàu đã được bổ sung trong vài ngày/mỗi tháng để cải thiện vỏ trứng. Tỷ lệ tử vong trên gà mái tăng trong thời gian này, nhưng sau đó bình thường trong vòng vài ngày sau khi ngừng bổ sung.

Sau một số tháng có tỷ lệ gà mái tử vong tăng cao, chúng tôi đã tiến hành một số buổi mổ khám các gà mái và gà hậu bị chết, cũng như đi thăm trại để kiểm tra. Ở những gà chết, chúng tôi ghi nhận bệnh gút nội tạng ở gần một nửa số gà chết tự nhiên. Trong số 12 trại gà mái ở khu vực nuôi này, 9 trại bị gút nội tạng được tìm thấy. Hầu hết những gia cầm bị gút đều bị teo hoặc mất các bộ phận của một hoặc cả hai thận. Chúng tôi cũng thấy một số gà ở mỗi trại bị u thận và gan.

Mô bệnh học của các mô bị ảnh hưởng đã mang lại nhiều kết quả khác nhau - chủ yếu là bệnh gút và bệnh bạch cầu lymphoid. Không có sự gia tăng hiệu giá viêm phế quản truyền nhiễm trong xét nghiệm huyết thanh học, cũng như không có bất kỳ vỏ trứng bị nhăn nheo nào, vì vậy các nguyên nhân do vi rút gây ra tổn thương thận được coi là khó xảy ra. Không có độc tố nấm mốc nào được phát hiện trong mô hoặc thức ăn cho các nhóm độc tố nấm mốc được chọn. Các mô nghi ngờ có kết quả PCR dương tính với bệnh Marek, nhưng không tìm thấy vi rút khi cố gắng phân lập vi rút.

Nhìn chung, tỷ lệ chết của đàn gà mái tăng 2,29%. Độ đồng đều của đàn cũng giảm. Hai nguyên nhân chính làm tăng tỷ lệ tử vong bao gồm suy thận sau khi bổ sung canxi và rất có thể do các khối u gây ra bởi bệnh Marek.

Chẩn đoán trễ

Việc chẩn đoán ngộ độc canxi đã bị trì hoãn do việc phát hiện ra các khối u, điều này đã làm xáo trộn các chẩn đoán sơ bộ - và do việc phân tích thức ăn không được xem xét cẩn thận cho đến sau thời điểm thực tế. Trên thực tế, một cuộc kiểm tra hồi cứu đối với thức ăn đã giúp thấy được các điểm sai xót.

Các khu nuôi không bị bệnh có hàm lượng canxi thức ăn trung bình khoảng 0,81%, ở nhà nuôi gà hậu bị choai từ năm 2002 đến 2012, trong khi ở khu nuôi bị bệnh thì hàm lượng canxi thức ăn vượt quá 3% trong giai đoạn thử nghiệm 2011 và 2012. Khu nuôi bị bệnh trước đây cũng có khoảng 0,80% canxi tương tự cho các năm 2002 đến 2010.

Nguyên nhân có thể xảy ra nhất của trường hợp ngộ độc canxi năm 2013 là do lỗi công thức. Ba trong số 12 đàn gà mái không bị ảnh hưởng gì trong cùng thời gian đó vì chúng nhận được một chế độ ăn khác được xây dựng với 0,8% canxi điển hình để sử dụng thuốc để kiểm soát bệnh nấm da. Có thể đã xảy ra lỗi “sao chép và dán” từ máy tính của chuyên gia dinh dưỡng đã tạo ra lượng canxi quá mức trong thức ăn cho gà hậu bị “bình thường”.

Cả nhân viên nhà máy thức ăn chăn nuôi cũng như nhân viên sản xuất trực tiếp giám sát hoạt động của các khu chăn nuôi đều không nhận ra sự thay đổi đáng kể này trong công thức. Các bác sĩ thú y đã không giám sát các công thức thức ăn hoặc phân tích thức ăn cho đến khi có vấn đề về tỷ lệ tử vong tăng lên, vì việc xem xét các phân tích thức ăn không nằm trong “lĩnh vực” nghề nghiệp của họ.

Năm 2013 trường hợp tăng tỷ lệ chết của gà mái đã được khắc phục bằng cách điều chỉnh hàm lượng canxi trong chế độ ăn cho gà hậu bị cũng như tăng khả năng bảo vệ chống lại bệnh Marek. Các cuộc điều tra tỷ lệ tử vong đã được tiếp tục để ghi lại lợi ích của cả hai biện pháp can thiệp trên.

Trường hợp trên các gà thịt non

Các đồng nghiệp của tôi và tôi đã được trình bày một trường hợp lâm sàng bất thường khác vào năm 2014. Nó liên quan đến gà thịt. Tỷ lệ tử vong gà thịt non tăng cao đã được ghi nhận ở bốn trang trại vào khoảng 2 tuần tuổi. Báo cáo thực địa mô tả các gà con giảm tiêu thụ thức ăn, hôn mê, trầm cảm, co ro và nằm nghiêng. Một số con còn bị khó thở.

Những gà con bị ảnh hưởng đã được đưa đến một nhóm bác sĩ thú y tiến hành một buổi mổ khám. Hầu hết những gà được mổ khám đều bị suy tim mạch và nhiều con bị cổ trướng nặng. Không có bệnh tích đại thể thanh mạc nào khác được ghi nhận khi mở các ổ hoại tử. Khi mổ mề ra, trong mề chứa các hạt đá vôi lớn.

Lỗi từ nguyên liệu

Khi điều tra tại nhà máy thức ăn chăn nuôi tại địa điểm đó, trường hợp ngộ độc canxi này có thể là do lỗi của nguyên liệu chứ không phải lỗi công thức. Một khối lượng lớn đá vôi đã bị dỡ nhầm vào thùng đựng khô dầu đậu nành. Một trong những người vận hành nhà máy thức ăn chăn nuôi đã nhận ra lỗi và cố gắng khắc phục tình trạng ngay lập tức, nhưng dường như một số hạt canxi lớn vẫn còn trong khô dầu đậu nành và trong thức ăn khởi động của gà thịt đã được chuyển đến tám chuồng ở bốn trang trại gà thịt bị ảnh hưởng.

Để giải quyết vấn đề này, thức ăn bị trộn lẫn còn lại trong các trang trại đã được thay thế bằng bắp mãnh thô. Giả thuyết của tôi là đá vôi hạt lớn được giữ lại trong mề sẽ bị thay thế bởi các hạt bắp lớn. Tuy nhiên, không có lợi ích rõ ràng từ bắp mãnh, và sự trở lại trong việc cho ăn thức ăn bình thường bị chậm trễ. Gà trong những chuồng bị ảnh hưởng không phát triển như những gà bình thường khác trong cùng một trang trại. Rõ ràng, những gà thịt này không thể bắt kịp tốc độ tăng trưởng bị mất trước đó trong giai đoạn đầu của chúng.

Trường hợp trên gà hậu bị

Bốn năm tiếp theo. Vào ngày 16 tháng 8 năm 2018, tôi và các đồng nghiệp đã đến hai nhà nuôi gà hậu bị 16 ngày tuổi để điều tra đàn gà hậu bị có tỷ lệ tử vong cao và hạn chế di chuyển. Vấn đề thậm chí còn rõ ràng hơn ở những con trống được nuôi chung. Theo báo cáo, chúng tôi nhận thấy cả gà trống và mái đều ngại di chuyển. Một số gà hoàn toàn bất động. Khoảng một trong số 20 gà bị ảnh hưởng có dấu hiệu bị tiêu chảy.

Chúng tôi mổ khám những gà chết và què từ tất cả bốn nhà nuôi trong trang trại và thấy những bệnh tích tương tự ở các gà từ mỗi nhà nuôi. Tất cả gà đều có các bệnh tích đại thể như trong sách miêu tả của bệnh còi xương do thiếu phốt pho cũng như đá vôi hạt lớn trong mề của chúng. Một số nhưng không phải tất cả các gà chết và loại có bị cổ trướng.

Các chẩn đoán mô học của các mô được gửi đến phòng thí nghiệm thú y khu vực bao gồm “sự giãn nở nhẹ, sự vô tổ chức mức độ trung bình ở vùng tăng sinh của các sụn tăng trưởng (3/3). Sự mở rộng vừa phải (2/3) đến rõ rệt (1/3), giảm thông mạch vùng phì đại của sụn tăng trưởng; sự thoái hóa chondrodegeneration khu trú (1/3); viêm tủy xương dị dưỡng khu trú, tiêu xương (2/3); tăng sản tủy dị dưỡng (3/3). ”

Một nhà nghiên cứu bệnh học đã nhận xét, "Những thay đổi nhẹ trong vùng tăng sinh của sụn tăng trưởng và những thay đổi từ trung bình đến rõ rệt trong vùng phì đại là phù hợp nhất với nguyên nhân dinh dưỡng (thiếu hụt phốt pho hoặc hỗn hợp canxi, mất cân bằng phốt pho)."

Sai sót trong nhà máy sản xuất thức ăn

Chúng tôi khuyên họ nên thay đổi thức ăn, bao gồm cả việc làm trống tất cả các máng thức ăn và rãnh dẫn thức ăn hiện tại để thay thế bằng thức ăn mới. Không có biện pháp can thiệp nào từ nguồn nước được khuyến cáo vì việc giải phóng quá nhiều canxi (vitamin D trong nguồn nước hoặc gói vitamin khác) sẽ làm trầm trọng thêm tỷ lệ canxi-phốt pho vốn đã bất lợi. Không có tác động kéo dài của bệnh còi xương do thiếu phốt pho, được đánh giá bằng sự đồng đều và tăng trọng lượng cơ thể.

Điều tra sâu hơn đã cho thấy là giống như trường hợp năm 2014, không phải lỗi công thức mà là lỗi nguyên liệu. Nhân viên nhà máy thức ăn cho biết họ đã nhận thấy có sự rò rỉ trong một ống khí nén trên xe tải của nhà cung cấp đá vôi trong quá trình dỡ hàng trong khi nhà máy đang đồng thời nhận nguyên liệu bắp.

Có thể, đá vôi rơi vãi đã bị quét hoặc trôi vào hố dỡ bắp và được coi là “bắp” trong silo chứa. "vấn đề" của đá vôi hạt lớn này là nó ở lại với bắp trong quá trình nghiền, bảo quản và trộn, và kết thúc trong thức ăn hỗn hợp khởi động của gà hậu bị, loại thức ăn mà được sản xuất dành riêng cho một trang trại tại một thời điểm đó do yêu cầu khối lượng hàng thấp. Khi các đàn khác tiếp xúc với bắp bị ô nhiễm này, không có dấu hiệu lâm sàng nào được báo cáo cho các bác sĩ thú y.

Tổng hợp

Các biểu hiện lâm sàng và nguyên nhân cơ bản là khác nhau đối với ba đợt ngộ độc canxi mà chúng tôi đã ghi nhận ở các loại gà thịt và gà giống.

Trường hợp đầu tiên xảy ra ở đàn gà giống hậu bị và cuối cùng được xác định khi đàn gà mái trưởng thành chết quá mức sau khi bổ sung vitamin D từ nguồn nước đã được quản lý cho các mục đích vỏ trứng. Tổn thương tổng thể bao gồm bệnh gút nội tạng ở gà mái chết và thận teo ở những gà hậu bị non chưa trưởng thành. Ngộ độc canxi là do thức ăn gà hậu bị chứa quá nhiều canxi.

Trường hợp ngộ độc canxi thứ hai được trình bày là tỷ lệ gà thịt tử vong cao với biểu hiện cổ trướng. Canxi hạt lớn đã được nạp nhầm vào bin chứa đậu nành tại nhà máy thức ăn chăn nuôi, và các hạt canxi tồn dư này được trộn vào một số lô thức ăn cho gà thịt non.

Trong trường hợp thứ ba liên quan đến gà hậu bị, quan sát ban đầu là các gà hậu bị không muốn di chuyển. Khi kiểm tra sức khỏe, còi xương do thiếu phốt pho đã được chẩn đoán. Canxi hạt lớn được tìm thấy trong mề của những gà bị ảnh hưởng chứng tỏ rằng một loại canxi không phù hợp đã được đưa vào khẩu phần cho gà chưa trưởng thành.

Ba trường hợp này ghi lại ba biểu hiện và nguyên nhân khác nhau của ngộ độc canxi ở các gà thịt và gà giống. "Kinh thánh về bệnh gia cầm" tiếp tục là nguồn truy cập của tôi cho hầu hết các thông tin về bệnh trên gà, nhưng tôi cũng đã gọi cho “mạng lưới mối quan hệ về gà” của mình để xem có ai đã từng thấy những gì tôi vừa thấy không.

Tài liệu in rất hữu ích cho tất cả các bác sĩ thú y gia cầm, cả trẻ và già, nhưng đối với bác sĩ thú y phi học thuật như tôi thì rất khó để dành thời gian cần thiết để viết các bài báo để đăng trên các tạp chí khoa học. Rất may, chúng tôi có các nguồn thông tin như cuộc họp thường niên của Hiệp hội các nhà bệnh học gia cầm Hoa Kỳ. Mặc dù cuộc họp năm nay là họp online và chúng tôi không được tiếp xúc trực tiếp, chương trình vẫn sẽ là một nguồn thông tin hiện đại tuyệt vời mà chưa có trong các tạp chí và tập sách như sách Bệnh gia cầm.

Nguồn: Thepoultrysite

Biên dịch: Ecovet Team

Góc kỹ thuật

Xem thêm

KHÔ DẦU ĐẬU NÀNH TĂNG GIÁ: ENZYME GÁNH ĐƯỢC BAO NHIÊU PHẦN CHI PHÍ?

Xem thêm

MỐI LIÊN HỆ GIỮA TỶ LỆ TIÊU HOÁ ĐẠM THỨC ĂN VÀ TỶ LỆ TIÊU CHẢY Ở LỢN CON

Đạm không tiêu hóa hết là nguyên nhân gây tiêu chảy ở heo con cai sữa. Tìm hiểu cơ chế khoa học và bằng chứng thực nghiệm cho thấy enzyme protease ngoại sinh giúp tăng tiêu hóa đạm, cải thiện nhung mao ruột và giảm rõ rệt tỷ lệ tiêu chảy trong hai tuần đầu sau cai sữa.

Xem thêm

BỘT THỊT XƯƠNG MBM: 7 ĐIỀU CẦN BIẾT KHI DÙNG CHO HEO, GÀ

Khám phá ưu, nhược điểm của bột thịt xương MBM trong thức ăn cho heo và gia cầm, từ giá trị protein, canxi, phospho đến rủi ro biến động chất lượng. Bài viết giúp nhận diện nhóm vật nuôi nên dùng, cần thận trọng hoặc không nên sử dụng.

Xem thêm

TỐI ƯU LỢI NHUẬN CHĂN NUÔI KHI GIÁ LỢN HƠI ĐANG CAO

Giá lợn hơi cao mở ra cơ hội cải thiện hiệu quả chăn nuôi. Tìm hiểu cách tối ưu tiêu hóa, hấp thu dinh dưỡng, tăng trọng và kiểm soát FCR để giảm chi phí thức ăn trên mỗi kg tăng trọng.

Xem thêm

KHẨU PHẦN ĐẠM THẤP GÀ THỊT: 3 PHỤ GIA GIỮ VỮNG TĂNG TRỌNG

Khám phá 3 nhóm phụ gia enzyme protease, acid amin và betaine giúp gà thịt duy trì tăng trọng và FCR khi giảm đạm thô, dựa trên bằng chứng khoa học mới nhất.

Xem thêm

GIẢM CHI PHÍ THỨC ĂN CHĂN NUÔI: KHI NÀO NÊN THAY NGÔ VÀ ĐẬU NÀNH?

Tìm hiểu 5 nguyên liệu thay thế ngô và khô đậu nành giúp giảm chi phí thức ăn chăn nuôi, cùng bảng so sánh ưu nhược điểm chi tiết. Khám phá vì sao cần chuyên gia dinh dưỡng thẩm định trước khi mua số lượng lớn để tránh giảm hiệu suất vật nuôi và mất tiền oan.

Xem thêm

Khi Bốn Chủng Vi Khuẩn Chia Nhau Từng Khúc Ruột: Bí Mật Của Probiotic Đa Chủng

Vì sao phối hợp nhiều chủng probiotic tạo hiệu quả khác dùng một chủng đơn lẻ? Bài viết giải thích cơ chế cộng hưởng giữa các chủng vi khuẩn trong ruột vật nuôi, dựa trên dữ liệu khoa học về tăng trọng, chuyển hóa thức ăn và sức khỏe ruột.

Xem thêm

Giải Pháp Sử Dụng Đạm Tối Ưu Trong Thức Ăn Lợn Và Gia Cầm

Tìm hiểu giải pháp tối ưu sử dụng đạm thức ăn cho lợn và gia cầm: cơ chế hấp thu axit amin, vai trò enzyme protease, giảm protein thô, tăng hiệu quả chuyển hóa và giảm chi phí sản xuất chăn nuôi.

Xem thêm

DƯ CANXI KHẨU PHẦN: TĂNG 4 LẦN THẤT THOÁT CHẤT BÉO Ở LỢN

Dư thừa canxi trong khẩu phần lợn, gà là sai sót phổ biến nhưng âm thầm: cản trở hấp thu photpho, làm giảm tiêu hoá chất béo, giảm hiệu quả phytase. Tìm hiểu cơ chế sinh học và bằng chứng khoa học đằng sau hiện tượng này để tối ưu công thức khẩu phần.

Xem thêm

LÚA MÌ VÀ NGÔ: 7 KHÁC BIỆT KHI NUÔI LỢN, GIA CẦM

So sánh lúa mì và ngô trong thức ăn cho lợn, gia cầm: năng lượng, protein, axit amin, sắc tố, phytate, NSP và rủi ro độc tố nấm mốc. Bài viết giúp lựa chọn nguyên liệu, dùng enzyme phù hợp và kiểm soát rủi ro theo từng vật nuôi.

Xem thêm

PHYTOGENIC (CHIẾT XUẤT THỰC VẬT) THƯƠNG MẠI: 5 TIÊU CHÍ TRÁNH MẤT TIỀN OAN

Thị trường phytogenic đang hỗn loạn với hàng trăm sản phẩm cùng tên gọi nhưng hiệu quả khác biệt. Bài viết phân tích 5 tiêu chí khoa học giúp kỹ thuật viên và bác sĩ thú y chọn đúng sản phẩm phytogenic, tránh lãng phí ngân sách chăn nuôi.

Xem thêm

Theo dõi trên vật nuôi và điều chỉnh các chỉ tiêu sản xuất, sức khỏe, FCR làm căn cứ phản hồi ngược lại vào công thức.

Quy trình 4 bước phản hồi ngược từ FCR, chỉ tiêu sản xuất và sức khỏe đàn vật nuôi vào phần mềm phối trộn chi phí tối thiểu. Bao gồm bảng chỉ tiêu theo dõi cho gia cầm, heo, tôm, cá và cách cập nhật ma trận dinh dưỡng nguyên liệu.

Xem thêm

Kiểm soát chất lượng và phân tích mẫu trong phòng thí nghiệm

Bài viết thứ bảy trong loạt bài về xây dựng công thức thức ăn chăn nuôi này tập trung vào hai công cụ giúp hiện thực hoá điều đó: quang phổ cận hồng ngoại (NIRS) và phân tích hoá học ướt, cùng cách kết nối chúng thành một vòng lặp cải tiến liên tục để cơ sở dữ liệu công thức luôn "sống" theo nhịp sản xuất.

Xem thêm

Tối Ưu Thử và Điều Chỉnh Công Thức

Phần mềm least cost formulation báo "infeasible" hay chi phí vượt ngân sách? Bài viết giải thích quy trình chạy mô hình, cách đọc shadow price và chi phí rút gọn, cùng ba bước xử lý ràng buộc dinh dưỡng mâu thuẫn nhau trong thực tế sản xuất thức ăn chăn nuôi.

Xem thêm

Lựa chọn phần mềm tối ưu công thức (least-cost formulation)

Cốt lõi của mọi phần mềm tối ưu hóa chi phí thức ăn là quy hoạch tuyến tính (linear programming — phương pháp toán học tìm nghiệm tối ưu chi phí trong miền giới hạn bởi các ràng buộc dinh dưỡng và kỹ thuật).

Xem thêm

Lựa chọn tiêu chuẩn dinh dưỡng NRC, INRA hay Brazilian Table?

Hiểu đúng tiêu chuẩn dinh dưỡng giúp phần mềm tối ưu chi phí cho ra công thức không chỉ rẻ, mà còn phù hợp sinh học, nguyên liệu thực tế và mục tiêu năng suất của từng nhóm vật nuôi.

Xem thêm

Quản lý cơ sở dữ liệu nguyên liệu và cập nhật giá thời gian thực

Cơ sở dữ liệu nguyên liệu quyết định độ tin cậy của tối ưu chi phí thức ăn. Bài viết phân tích biến thiên dinh dưỡng, biến động giá, NIRS, hóa ướt và kiểm soát phiên bản để giảm sai số công thức.

Xem thêm

CÔNG THỨC THỨC ĂN CHĂN NUÔI: CÁCH CHỌN NGUYÊN LIỆU ĐÚNG THEO LOÀI VÀ TUỔI

Hướng dẫn lựa chọn nguyên liệu thức ăn chăn nuôi phù hợp theo loài, tuổi và hướng sản xuất — thịt, trứng, sữa. Bài viết phân tích ma trận dinh dưỡng thực tế tại Việt Nam, biến động chất lượng bắp và khô đậu nành theo mùa vụ, vùng địa lý, và chiến lược kiểm soát nguyên liệu hiệu quả.

Xem thêm

CHẤT DINH DƯỠNG KHÓ TIÊU GÂY TIÊU CHẢY - ENZYME NGOẠI SINH CÓ THỂ CẢI THIỆN

Enzyme ngoại sinh không trực tiếp điều trị tiêu chảy heo con, nhưng khẩu phần được thiết kế đúng với enzyme phù hợp giúp giảm áp lực tiêu hóa sau cai sữa. Tìm hiểu vai trò thực sự của phytase, NSPase và protease trong sản xuất không kháng sinh.

Xem thêm

Những sai lầm phổ biến về ME và AME — và kinh nghiệm giảm thiểu

ME và AME trông đơn giản, nhưng năm sai lầm phổ biến — từ nhầm AMEn với AME, dùng chéo giá trị giữa loài, đến bỏ sót β-mannan trong SBM và PKM — có thể làm lệch năng lượng công thức nghiêm trọng. Phân tích từng lỗi kèm hướng xử lý.

Xem thêm

BÀN VỀ ĐẠM: LÀM SAO ĐỂ ĐỘNG VẬT HẤP THU TỐI ĐA?

Đã bao giờ bạn tự hỏi tại sao hai loại cám có cùng mức đạm 20% lại cho kết quả tăng trưởng trên heo và gà khác nhau một trời một vực? Hay tại sao vật nuôi ăn vào có vẻ nhiều nhưng phân thải ra vẫn còn nguyên, tốc độ lớn lại không như kỳ vọng?

Xem thêm

MÙA NÓNG NÊN CÂN BẰNG ĐIỆN GIẢI KHẨU PHẦN (dEB) NHƯ THẾ NÀO?

Nhiệt độ môi trường cao đặt ra một thách thức đáng kể cho ngành chăn nuôi heo và gia cầm trên toàn cầu, dẫn đến tình trạng stress nhiệt ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe, phúc lợi và năng suất của vật nuôi.

Xem thêm

ĐỪNG ĐỂ NÁI QUÈ VÌ MÓNG: GIẢI MÃ VAI TRÒ THẦM LẶNG CỦA KHOÁNG HỮU CƠ

Khoáng chất hữu cơ (kẽm, đồng) là chìa khóa cho móng heo nái khỏe mạnh, giảm què, tăng năng suất. Tìm hiểu giải pháp dinh dưỡng tối ưu cho nái mang thai để cải thiện hiệu quả chăn nuôi.

Xem thêm

CHĂN NUÔI KHÔNG KHÁNG SINH: LÀM THẾ NÀO ĐỂ VỪA AN TOÀN VỪA TĂNG LỢI NHUẬN?

Khám phá chiến lược axit hữu cơ thế hệ mới thay thế kháng sinh, giúp cải thiện sức khỏe đường ruột, tăng năng suất và hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi bền vững.

Xem thêm

ĐỪNG ĐỂ CÁI NÓNG MÙA HÈ KÉO TỤT HIỆU SUẤT CHĂN NUÔI CỦA BẠN

Giải pháp dinh dưỡng mùa hè giúp vật nuôi giảm stress nhiệt, tăng thịt nạc và hiệu suất chăn nuôi với betaine hydrochloride tinh khiết từ EcoBetaine.

Xem thêm

BỎ QUA VIÊM KHỚP Ở HEO: SAI LẦM CÓ THỂ KHIẾN BẠN TRẢ GIÁ ĐẮT

Viêm khớp ở heo không chỉ là chân đau. Khám phá kẻ thù giấu mặt đang bào mòn lợi nhuận và chiến lược sắc bén để kiểm soát dứt điểm. Hãy khám phá ngay nhé!

Xem thêm

KẼM OXIT LIỀU CAO: BẠN CÓ ĐANG VÔ TÌNH GÂY THIẾU HỤT ĐỒNG (Cu) CHO HEO?

Sử dụng ZnO liều cao để trị tiêu chảy heo con? Hãy cẩn trọng với sự đối kháng giữa Kẽm và Đồng (Cu) để tối ưu hóa sức khỏe và tăng trưởng vật nuôi.

Xem thêm

ĐỪNG CHỈ AXIT HÓA THỨC ĂN, HÃY VÔ HIỆU HÓA KẺ THÙ CỦA AXIT TRƯỚC

Liệu có bao giờ bạn tự hỏi, tại sao cùng một công thức thức ăn, cùng một con giống, nhưng kết quả chăn nuôi lại khác biệt đáng kể giữa các lứa hoặc các trại? Tại sao có những đàn vật nuôi lớn nhanh như thổi, khỏe mạnh và ít bệnh tật, trong khi những đàn khác lại còi cọc, tiêu chảy triền miên và chi phí thuốc thang tốn kém?

Xem thêm

ĐỪNG ĐỂ LỢI NHUẬN THẤT THOÁT VÌ ĐƯỜNG RUỘT: CHIẾN LƯỢC KÉP BẢO VỆ VÀ PHỤC HỒI

Hãy hình dung đường ruột của vật nuôi như một bức tường thành kiên cố. Bề mặt của nó được bao phủ bởi một lớp nhung mao dày đặc, có nhiệm vụ hấp thu tối đa dưỡng chất từ thức ăn. Đồng thời, đây cũng là nơi cư ngụ của một hệ vi sinh vật phức tạp, bao gồm cả vi khuẩn có lợi và vi khuẩn có hại, chung sống trong một trạng thái cân bằng động.

Xem thêm

GIẢM FCR, TĂNG LỢI NHUẬN: BÍ QUYẾT TỪ CHUYỂN HÓA NĂNG LƯỢNG

Dinh dưỡng là nền tảng của sức khỏe và hiệu suất vật nuôi. Một chế độ ăn cân bằng cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho tăng trưởng, sinh sản và sức khỏe tổng thể.

Xem thêm

NGÀNH THỨC ĂN CHĂN NUÔI TOÀN CẦU 400 TỶ USD TRƯỚC CHIẾN TRANH THƯƠNG MẠI VÀ XUNG ĐỘT ĐỊA CHÍNH TRỊ

Ngành công nghiệp thức ăn chăn nuôi toàn cầu đang đối mặt với sự hội tụ chưa từng có của các áp lực địa chính trị trong giai đoạn 2024-2025, với các chính sách thương mại của Mỹ, cuộc xung đột Nga-Ukraine đang diễn ra, và sự bất ổn ở Trung Đông đang tạo ra một cơn bão hoàn hảo của các gián đoạn chuỗi cung ứng, lạm phát chi phí, và biến động thị trường.